Si conclude un’altra edizione ad Acireale de “I Colori del Gusto“, evento enogastronomico che ha riempito la piazza Duomo negli scorsi giorni.
Le dichiarazioni del sindaco di Acireale Roberto Barbagallo
“Anche in questa seconda edizione I Colori del Gusto ha raggiunto l’obiettivo di esaltare in modo sobrio ed elegante l’arte culinaria e le eccellenze gastronomiche e vitivinicole siciliane. Abbiamo un patrimonio enorme, la qualità dei nostri prodotti è riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo, per non parlare dell’arte dei nostri chef. Il Made in Sicily è un marchio di cui essere profondamente orgogliosi, crediamo fortemente nel valore dei nostri prodotti e delle nostre aziende che puntano sulla qualità e la sostenibilità. Tantissime persone lavorano nel settore enogastronomico, è una filiera importantissima per la nostra economia. Voglio ringraziare i grandi chef, le aziende, gli Enti, gli sponsor e i ristoratori locali che hanno scelto di sostenerci e di essere protagonisti dell’evento. Ringrazio le scuole e gli enti di formazione, il liceo Archimede, l’istituto Falcone di Giarre, l’Eris, gli studenti che hanno collaborato impegnandosi al massimo, e l’Ais per il grande supporto. Ringraziamo infine l’Associazione Guardastelle, che con talento e con amore illumina palcoscenici sempre più importanti, per averci fatto compagnia in queste giornate”.
