Parte il Progetto 5 “Educazione alimentare e formazione nelle scuole” da parte del Maas nell’ambito del programma regionale dedicato alla trasparenza, alla tutela dei consumatori e allo sviluppo del sistema agroalimentare.
Le attività
Le attività operative hanno preso il via con un incontro inaugurale nella sede dei mercati, alla presenza dei referenti delle 12 scuole secondarie selezionate nel territorio provinciale di Catania. Coinvolti istituti distribuiti in diversi comuni come: Mascalucia, Nicolosi, Santa Maria di Licodia, Ramacca, Palagonia, Bronte, Paternò, Giarre, Catania, a conferma di una partecipazione ampia e rappresentativa.
Al tavolo dei lavori sono intervenuti il presidente dello stesso Emanuele Zappia, il vicepresidente Antonio Villardita e Leda Morana, coordinatrice delle scuole aderenti al progetto finanziato dalla Regione Siciliana. La presenza capillare degli istituti consentirà di estendere il raggio dell’iniziativa e diffondere in modo strutturato i valori legati alla salute e alla sostenibilità.
I partners dell’iniziativa
Il progetto coinvolgerà circa 6.000 studenti in un percorso che unisce formazione teorica ed esperienza concreta: durante la pausa ricreativa sarà offerta la possibilità di scegliere una merenda fresca, naturale e nutrizionalmente equilibrata.
La distribuzione di frutta pronta al consumo si propone come alternativa sana alle merende confezionate, spesso ricche di zuccheri e grassi, incentivando comportamenti alimentari più consapevoli. L’iniziativa si configura così come un’azione integrata di educazione e sensibilizzazione al consumo di frutta fresca, con l’obiettivo di promuovere stili di vita sani, sostenere la filiera agroalimentare locale e sviluppare una cultura della prevenzione già a partire dall’età scolastica.
